浏览:次 2019-11-23 16:46
蒜香烤鱼的做法
把鱼收拾干净、斜着切几个口 、便于入味。
然后在鱼身上摸盐。
(一点点就好)
切蒜末(多一点)和小米椒。
锅中放油爆香蒜末。
另起一个锅(平底锅)把鱼平铺、先把爆香后的蒜末均匀的铺上面、再放小米椒。
点火烧6、7分钟浇上蒸鱼豉油就OK啦
小贴士
我用的鱼一条大概7两重,没有平底锅用的高压锅。
上气后6、7分钟 待气自然放完就好了。
蒜香烤鱼的做法
把鱼收拾干净、斜着切几个口 、便于入味。
然后在鱼身上摸盐。
(一点点就好)
切蒜末(多一点)和小米椒。
锅中放油爆香蒜末。
另起一个锅(平底锅)把鱼平铺、先把爆香后的蒜末均匀的铺上面、再放小米椒。
点火烧6、7分钟浇上蒸鱼豉油就OK啦
小贴士
我用的鱼一条大概7两重,没有平底锅用的高压锅。
上气后6、7分钟 待气自然放完就好了。